服务意识的培训

服务是服务行业向客人出售的特殊商品，既是商品，就会同其他产品一样具有检验其品质优劣的标准，这个标准就称之为质量，即服务质量。服务质量，是指服务行业提供的服务适合和满足顾客需要的程度，或者说，是指服务能够满足顾客需求特性的总和。服务质量对行业市场竞争具有决定性作用。对店面来说，经营是前提，管理是关键，服务是支柱。服务质量不仅是管理的综合体现，而且直接影响着经营效果。服务质量的好坏取决于两个方面的因素：一是物的因素；二是人的因素。其中人的因素尤为重要。店面全体员工必须树立高度的“顾客”意识，顾客是店面的真正“老板”，“顾客至上”应是店面业务必须遵循的宗旨