连锁门店理货与商品盘点技术

本项目主要介绍连锁门店的理货和商品盘点技术，通过在连锁门店的实训，结合实训，使学生清楚连锁门店理货和盘点的流程与作业要领，以及完成工作需要注意的问题。

　　　本项目共分两个技能点，一是连锁门店理货作业的流程与要领，二是连锁门店商品盘点的流程与组织实施。

　　　通过本项目的学习，使学生正确认识连锁门店理货与盘点的作业流程，结合实训，熟练掌握进行连锁门店理货与盘点的作业的技巧 。

促销活动是商家的一种销售技巧，在这个过程中，之所以出现这个问题，是由于理货员在理货作业的过程中，没有严格按照理货员标价的作业要领来做，从而顾客产生了怀疑。所以一个连锁门店员工必须严格按照作业流程操作。在门店中理货员是不与顾客进行直接交易的销售人员，理货员主要的服务方式是间接服务，但是仍有很多机会与顾客接触。可以说理货员工作的好坏，是影响销售额的重要因素。其具体工作职责是：

⑴ 熟悉自己责任区商品的名称、规格、用途、产地、保质期限、消费使用方法等。　

⑵ 遵守门店仓库管理和商品发货的有关规定，按作业流程进行该项工作。　　

⑶ 掌握商品标价的知识，正确标好价格。　　

⑷ 掌握商品陈列原则和方法，正确进行商品陈列，同时密切注视商品销售动态，及时补充商品。　　

⑸ 搞好货架与责任区的卫生，保证清洁。　　

⑹ 保证商品安全。　　

⑺ 对顾客的合理化建议要及时记录，并向门店店长汇报