品牌买手、商品经理、销售经理、品牌总监、公司老总等相关部门。
【培训形式】指标详实,数据丰富,贴近工作(参训公司免费赠送一套价值30000元的买手订货工具箱)
【培训目标】
解决为什么要订货,为什么实行单店订货,如何做好订货;
成功的订货是成功销售的开始,所以只有订好货才能卖好货!
商品订货并非仅仅依靠经验,做到定性定量数据分析,经验+数据;
订货会前,各项准备工作,对之前采购得失分析,掌握区域真题采购规划、数据分析及实战买手采购技能;
订货中,掌握完善的买手采购流程及其订货现场有效订货技巧,并结合关键买手工具箱,结合实战案例辅导应用;
学习科学采购方法,根据地区灵活调整,实行单店订货,采购是一门技术和艺术完美结合的学问;
订货后,不但是订好而且要卖好,进行订货会后期总结分析;
一)订货前后台准备:经验+数据
1)精准订货三大重要原则—基础内容,既想订货又怕库存,把握好三大原则
n吃得饱,货卖堆山:总体数量是否达标,满足销售(解决客户因款而订单大起大落)
n吃得好,以销定存:采购款式是否合适,符合市场
n剩的少,定性定量:每季库存收仓合理,利润最大化
2)优秀买手的三项修炼—基础心态,买手三大要点就是稳准狠
n稳:科学数据规划//订货前的工作准备
n准:流行趋势把握
n狠:畅销滞销比例
n传统买手与现代买手区别(三分公司推啥订啥,七分客户要啥订啥)
3)订货前六大准备系统—订货前系统准备分析流程
n渠道拓展计划
n市场营销计划
n商品供应计划
n历史数据分析
n单款产品分析
n流行趋势把握
二)订货中买手工具落实:买手工具箱系统,科学订货流程
实战采购流程方法—重点实战内容,专业买手工具箱,结合数据案例科学采购
1)采购多少量:单店采购预估
n营业计划制定-制定年度营销计划,以销定存
n备货率计算法-根据售罄率KPI设定每季指标
n首单订货预算-根据公司OTB预算及首单建议订货
n老旧库存综合考量-控制老款新卖的合理比例
n年度季节任务分割-将每年任务科学分布到各季
n实操练习:订单OTB单店及总量预算
2)采购什么货:订货品类OTB分解
n产品故事属性-产品系列故事划分
n大类结构划分-上装、下装等
n款式结构划分-小类款式如T恤、背心、外套、衬衫等
n产品连带性-订货时即考虑未来产品的连带销售,款式色彩搭配等
n订货马太效应-杜绝出现好的更好差的更差
n实操练习:当季货品OTB指标结构分解
3)采购多少款:货号SKU规划
n店铺科学空间规划-根据店铺面积确定铺场SKU
n有效品类管理组合-结合新老占比分解
n新款波段翻新规划-保持卖场的波段翻新
n实操练习:单店订单宽度结构规划
4)下单有多深:下单深度规划
n畅平滞订货:80:20法则解读
n店铺跑款跑量数据辩证分析法
n商品畅平滞比重规划-数据分析
n爆单款科学计算-结合商品生命周期
n实操练习:订单畅平滞结构深度分析
5)波段怎样投:波段及终端展示
n订货为何分波段投放
n波段规划与终端展示
n天气及节气波段影响
n常新常卖,常卖常新
n实操练习:产品投放波段规划
6)款式如何选:选款因地制宜
n商品选款的换位思考法则
n100%选款命中六大技巧:选款6大维度
n商品选款的“361”法则:30%延续款,60%时尚款,10%品鲜款
n实操应用:店铺客群分析及选款判断
7)货品怎么配:商品系列组合
n产品系列组合
n产品价格组合
n产品尺码组合
n产品色彩组合
n明星点缀商品
三)订货后订单审核:订单数量及质量检核
n为何订货汇总审单
n科学审单八个要点
【培训专家:于有为老师】
*商品顾问专家
*中国连锁经营协会特聘专家
*《中国服饰报》《服装经销商》特约撰稿人
*国内第一本订货专业工具书《订货专家》原创作者集合订货140张工具报表
* 曾供职于耐克、百丽、匡威等品牌,10年专注聚焦鞋服行业商品专业
* 于有为老师曾在多家知名企业任商品管理、营销管理高层职务,专业从事鞋服行业商品管理及数据咨询工作,先后为多家上市公司提供商品数据辅导,为近百家企业提供过专业内训、项目辅导
* 被公认为:行业内不可多得的一位既具备完善的理论基础,又拥有丰富管理经验的实战派顾问
【精品课程】《稳准狠订货技巧》《快进快销快甩商品运营》《数字化库存管理与管理》
【服务项目】2007年百丽内训体系建设。2008年,探路者上市物流整合。2009年蜘蛛王全国巡回开店辅导;ABC儿童巡回招商订货推广。2010年,达芙妮全国8大KPI项目;欧时力总代单店订货项目;柒牌男装买手及订货辅导。011年,红蜻蜓全国零售系统辅导;富安娜家纺库存管控分析;361运动总代数字神经系统;中国服装协会订货必赢模。013年,阿依莲全国“稳准狠”订货技巧巡回辅导。2014年,金佰川商品管理系统;3S项目合作。2015年,意尔康;调皮孩子;宁夏胜利体育商品管理系统项目合作。
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