在当今社会中,或个人或团体组织或企业或地区或政府或国家,都经常需要面临危机公关。酒店危机公关管理的好坏,一方面体现出酒店的整体管理水平和应变反应能力
【课程设置】模块一:前厅接待服务与管理 1、客房状态的控制 2、客房安排的技巧 3、问询与留言管理 4、贵重物品保管 5、商务楼层标准化管理
课程综述:个人形象是构企业的公众形象的基石,酒店餐饮服务人员是否懂得在工作中运用服务接待礼仪,不仅反映了服务人员自身的素质,而且体现出其所在企业严谨的管理水平。
采购是企业经营的一个核心环节,是企业降低成本、获取利润的重要来源。企业的物料采购包括采购计划制订、采购审批、供应商开发和选择、价格咨询、采购招标、合同签订与执行、货物验收、核算、付款等诸多环节。
随着市场竞争的趋激烈,面对日益严峻的成本压力和残酷的市场挑战,企业寻找合适供应商提供价廉物美的产品和服务,已成为影响企业未来市场竞争能力的关键因素。
供应商管理的目标(获得符合企业质量和数量要求的产品或服务,1、采购组织机构的搭建 2、采购业务绩效的衡量 3、采购流程与制度的建立与保证 4、战略性地选择供应商
供应商意识篇:拥有良好的品质文化是品质得到保证的基本前提;供应商开发选择整合篇:选择和整合优秀的供应商是质量管理控制的重要环节
1、案例与启示:特斯拉和丰田召回门解析 2、在工业4.0下,供应商质量管理发展趋势 3、新形势下供应链管理现状 4、供应商质量管理所面临的挑战 5、供应链风险管理对SQM的要求
二、互联网+供应链管理-新挑战 1、产品研发-客户融入生命周期管理 2、定制化-制造快速转换技术 3、采购与计划-供应商虚拟管理
通过本课程学习,学员可熟练地掌握缺陷等级和关键特性识别、供应商风险评估模型和评价体系、供应商质量管理、抽样检验、8D分析法、QC七大手法、防呆防错法和朱兰三部曲等质量管理技能;