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狹義採購 :
所有權之移轉與佔有
廣義採購 :
租賃、借貸、交換、徵收
目標設定
制度建立
人員編組
流程設計
計劃研擬
供應商評選
議價技巧
交貨管制
品質檢驗
預算編列
長期規劃與採購
MRP 與 採購管理
JIT 與 採購管理
TQM 與 採購管理 實體採購 ：
原料，副料，機具設備，事務用品
勞務採購 ：
技術，服務(售前，售後，專業，勤務，工程)
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