产品改良管理制度培训教材
一、产品改良工作中相关部门职责:
(一)销售公司:负责收集市场产品信息。
(二)各屠宰、深加工分(子)公司:负责根据需求,进行产品的小试、中试工作。
(三)技术部:负责组织相关人员对产品进行评审及工艺文件的更改工作。
(四)品管部:负责对改良后的产品进行理化、细菌的检测工作。
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