配方配比管理制度培训教材

配方配比管理制度培训教材

一、配方(配比)管理程序：

（一）老产品的配方管理：各分（子）公司所使用配方（配比），必须是由技术中心统一下发；

（二）新产品的配方管理：新产品在上市前必须将原料配比、辅料配方报到技术中心进行审核后，再由技术中心经理签发。未经审核签发不得使用。

（三）产品配方、配比更改应先到技术中心备案后才能进行中试，中试结果要经公司对比会或品样会感官评审和型式检验合格后才能批量生产