中国饭店行业的发展及其协调管理的战略性思考

一.　面对建设旅游强国的目标，高质量的接待能力不足，接待环境有待完善。

二.　面对入世后的态势，需要理顺管理体制，完善管理规则，规范行业竞争秩序。

三.　面对外资饭店集团的竞争，内资饭店集团化动力不足。需要加剧竞争，促进重组。

四.　面对国际饭店集团的人才竞争优势，饭店适用人才供需失衡，培养机制需要创新和完善。

饭店行业管理采取政府 和行会相结合、以行会为主导的新体制。

完善行业规则体系，规范行业市场秩序。

以市场为动力，推进饭店业的集团化组合。

进行行业的人力资源开发，建设饭店业职业经理人队伍。

依据影响因素，完善饭店业发展的外部环境。