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酒店采购行业专题

本专题汇聚与酒店采购行业相关的各类培训课程，还包括热门公开课、培训资料、培训讲师和管理文章，以及酒店采购行业的内训课程，欢迎报名咨询或定制培训方案。

热门公开课

培训费用课时

赢在执行：采购成本分析、控制、降低与谈判技巧提升￥46802天
系统掌握成本控制的六个基本面;通过成本控制的六个基本面，并结合企业的实际情况制定成本控制的目标以及初步拟定成本控制的步骤，在企业降本策略的指导下，规划相应的与供应商沟通与谈判的方式。
开课信息：2025年04月25-26日 | 深圳市
采购成本分析、削减与谈判策略￥48002天
本课程以企业实战案例为背景，结合被国际公认的采购管理理论，通过外资企业、民营企业、国有股份制企业等实操性案例，运用采购成本管理工具与方法，寻求企业在不同供应链管理环境下控制、削减采购成本的机会。
开课信息：2025年04月10-11日 | 上海市 2025年06月17-18日 | 苏州市 2025年08月06-07日 | 上海市
采购合同纠纷的防范与善后￥45002天
作为一名采购或法务人员，应具备哪些专业法务知识，以便有效防范采购合同风险;作为一名采购或法务人员，应具备哪些专业法务技能，以便高效、妥善地应对采购合同纠纷。
开课信息：2025年05月24-25日 | 广州市 2025年06月28-29日 | 深圳市 2025年11月15-16日 | 深圳市
采购人员核心技能提升训练￥46902天
很多企业的大多数采购员非常缺乏谈判技巧和合同管理的能力，无法及时、有效地解决采购与供应过程中出现的问题和困难，严重影响个人、采购与供应部门的绩效和公司目标的实现。
开课信息：2025年04月25-26日 | 成都市 2025年06月20-21日 | 武汉市 2025年07月24-25日 | 深圳市
采购流程优化及供应商评估与管理￥45002天
作为一名采购人员，应该具备哪些专业技能，以协助公司建立规范化、高效化的采购流程?作为一名采购人员，应该具备哪些专业技能，以助力公司完善高质量、更稳定的供应商管理体系。
开课信息：2025年04月26-27日 | 广州市 2025年05月10-11日 | 深圳市 2025年06月07-08日 | 广州市
生产计划、采购计划与库存控制PMC￥45002天
本课程除了讲解通用的理论知识外，重点突出实操性，类似于手把手的教与练，这是亮点之一。点突出用量化、数据化的标准，衡量和把握工作中的重点，不是泛泛而谈。本课程的高度，是作为一个供应链管理层必要掌握的知识
开课信息：2025年04月19-20日 | 广州市 2025年06月17-18日 | 深圳市 2025年07月12-13日 | 深圳市

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时长主讲老师

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在当今社会中，或个人或团体组织或企业或地区或政府或国家，都经常需要面临危机公关。酒店危机公关管理的好坏，一方面体现出酒店的整体管理水平和应变反应能力
五星级酒店前厅服务人员技能提升2天
【课程设置】模块一：前厅接待服务与管理 1、客房状态的控制 2、客房安排的技巧 3、问询与留言管理 4、贵重物品保管 5、商务楼层标准化管理
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课程综述：个人形象是构企业的公众形象的基石，酒店餐饮服务人员是否懂得在工作中运用服务接待礼仪，不仅反映了服务人员自身的素质，而且体现出其所在企业严谨的管理水平。
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1、影响采购价格的因素有哪些 2、如何实现采购总成本最优 3、互动：通过案例分享，让学员了解什么是总成本最优，具体操作时如何取舍，什么才是正确的理念

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