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餐饮采购成本控制专题

本专题汇聚与餐饮采购成本控制相关的各类培训课程,还包括热门公开课、培训资料、培训讲师和管理文章,以及餐饮采购成本控制的内训课程,欢迎报名咨询或定制培训方案。

热门公开课

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  • 本课程以企业实战案例为背景,结合被国际公认的采购管理理论,通过外资企业、民营企业、国有股份制企业等实操性案例,运用采购成本管理工具与方法,寻求企业在不同供应链管理环境下控制、削减采购成本的途径与机会。
    开课信息:2024年12月25-26日 | 上海市
  • 随着企业规模的不断壮大,需要科学的决策分析,特需要建立与之相应的人力资源成本分析体系,通过人力成本的分析与控制,助力组织发展。
    开课信息:2024年12月20-21日 | 佛山市
  • 很多企业的大多数采购员非常缺乏谈判技巧和合同管理的能力,无法及时、有效地解决采购与供应过程中出现的问题和困难,严重影响个人、采购与供应部门的绩效和公司目标的实现。
    开课信息:2025年03月27-28日 | 深圳市 2025年04月25-26日 | 成都市 2025年06月20-21日 | 武汉市
  • 采购的专业化水平也在逐渐提升,采购管理的战略与战术层面分离成为未来凸显的趋势,世界分合的不断演进,要求战略采购在组织内部承担更重要的角色。
    开课信息:2024年12月27-28日 | 广州市
  • 评估新供应商时的难度和挑战有哪些?为什么我们与供应商会经常发生合同或订单纠纷?信得过的供应商还要不要加强日常管理?货期延误,我方有无责任?每年的供应商绩效评估究竟发挥了多大的作用?
    开课信息:2024年12月27-28日 | 上海市
  • 听力保护装置的选型和佩戴要求_噪声控制理论基础和评价方案,噪声控制实施方案和听力保护检测报告 。
    开课信息:2024年12月02-03日 | 上海市
  • 生产计划和物料控制(PMC)在企业中掌握着企业生产及物料的总体规划及运作,直接与资金、物流、信息等相关联,同时与公司各个部门进行交错性的互动,影响和协调着公司的其它部门运作。
    开课信息:2024年12月18-19日 | 南京市
  • 重点讲解常见的接毒接害岗位监督检查要点和管理措施,尤其对听力保护,噪声控制,化学品评价,高温作业,辐射安全,激光,振动等因素做进一步危害分析及现场管理方案,参照现有的法律标准完成合规性检查等。
    开课信息:2024年12月19-20日 | 苏州市

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时长 主讲老师
  • 三、竞争性采购策略-A 模式(狩猎式) 1、CD降低成本目标的设定-成本比分析 2、定位采购类别与供应分析 3、力量分析与供应池研究-5力模型与SWOT
  • 【培训收益】 1.以实用为目标设计的学习课程,帮助学员了解并深刻领会应用Excel解决问题的思路和方法,找到最适合您的使用功能和技巧,使你工作效率倍增
  • 当代企业面临能源原材料价格上涨、客户需求个性化强、技术更新加快、采购成本高、部分供应商垄断、开发供应商难度加大等严峻形势
  • 已成为影响企业未来市场竞争能力的关键因素。因此通过科学的成本和价格分析,有效的控制成本,合理的供应商管理,提升采购谈判正能量,从而大大降低企业供应链成本。
  • 公司实现战略采购的四个关键特征和六大核心采购价值 ,如何你是一名采购经理,你如何建立先进的采购管理系统,讲师的四个要求与大家分享,你公司采购流程如何,需要对采购流程设计与采流程优化吗?
  • 课程特点及受益: 1、了解传统的企业采购供应链管理运作模式存在哪些问题 2、了解当代企业采购供应链管理系统的新突破及发展趋势 3、掌握企业供应链运营管理面临的新挑战
  • 1、 材料采购和供应环节 2、 生产加工环节 3、 存货仓储和运输环节 4、 市场营销和售后环节 5、 技术开发环节 6、 人力及职能管理环节
  • 揭开财务分析的面纱 案例1-1:用脑子开车的“神奇的哥” 建立财务管理意识的基本步骤 利润是如何产生的 股东对企业财务报表的要求 如何平衡营业增长与成本控制的关系
  • 本课程将通过对企业的经营、管理、品质、生产运作等环节的剖析,应用实效的管理方法和超前的管理理念,帮助企业不断挖掘和优化内部可控因素,在降低成本的同时确保产品质量
  • 现代企业的项目成本浪费严重,已经严重影响到企业的利润和核心竞争力的打造。本次课程从产品的全生命周期的角度来系统介绍项目成本管理。作为一名项目管理者,掌握企业的项目成本知识是必须的内容

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  • 内部控制定义 在组织内建立经营政策、标准和程序,并通过各级管理层和员工有效运行,以此来防范风险,达成组织的目标。组织中的所有人员都负有相应的职责。 为防范风险所采取的措施和行动。 控制活动包括:
  • 1、总述 2、供应商开发 3、供应商管理 4、执行采购 5、付款 三、采购制度 四、采购人员培训 五、绩效考核
  • ◆存货的性质与范围 ◆存货数量的确定——存货的盘存制度 ◆存货取得及发出的计价 ◆存货的期末计价 期末存货=数量*单位成本 销货成本=数量*单位成本 数量的确定方法: 定期盘存
  • 讨论原则: 以实际应用和管理需要为主,重在实操性,兼顾项目管理理论和概念。以计算机信息系统建设为例。主要介绍内容如下: 项目的特性 常见的问题 对项目经理的要求 管理与控制的关系
  • 1.经营过程中必须有足够的货币现金流,而且是不停止的封闭式的双向循环; 2.公司规模的扩张必须在利润同步增长的条件下推进,利润增长应与资产规模的扩大保持同步甚至领先; 3.每个子(分)公司或员工占
  • 持续改进及过程控制 ?;企业目标-客户满意 ?实现目标-持续改进,强调缺陷的预防 ?有效方法-统计过程控制 检验和预防 ?检验是对过程结束后的输

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