课是店内基本的核算和考核单位;
每一个课就是顾客一种大的需求的服务单位;
课长是主要负责人。
课长掌握部门内的全部要素;
课长是部门的导向人也是主要的执行阶层。
资产基本资料----平面图、资产明细表。
清洁计划表。
大型设备定时检查表。
资产的使用----你必须保证每位同事能够熟练操作每一件设备。
资产定位与定期保养十分重要。
资产的添置必须考虑可发展性及实际资源适应性。
与人事部门确定新同事的到职;
查看他(她)的履历表,了解基本信息;
进行单独的开放式会谈----增加了解、传达信息;
将他(她)介绍给每一位同事;
明确告诉他(她)工作的职责;
如果是新手,应安排培训计划;
解释工作中的细节,并做相应的示范动作;
进行练习以巩固所学知识,如有必要可以进行测试。
进行合理分工,保持工作量及职责的平衡。
随时了解每位同事的工作状况,并进行督导。
列出职务代理人,你不在时让事情不会落空。
必须做好交接记录,以提醒其它同事。
及时传达各种信息,并注意信息回馈。
每月统计课生产力,并与以往水平进行对比。
核对每位同事的考勤及薪资。
定期召开部门会议,并在会议上解决问题。
安排每月员工培训计划。
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