中国超市经营业绩提升研修班

有志提高个人技能或企业管理人士

课程时间

2天(09:00-16:30)

课程对象各超市企业投资者、决策层、营运总监、店长。

课程描述清晰的经营理念：凝聚低成本体质的企业文化，以低价格、低毛利率、低费用为手段，创造高营业额、高毛利额为目的。重视顾客利益，满足顾客需求，提升为顾客解决问题的能力，使企业成为训练有素的零售组织。专业的商品知识：从商品属性、消费者购买行为、商品结构与选择、采购谈判、营运流程管理（含订货、收货、陈列、库存管理、盘点、损耗控制等）、促销、市调、定价---等。

培养忠诚顾客：产品优势很容易被复制，服务差异却很难模仿，与顾客建立多种联系方式可以创造服务差异让您与众不同，若能将服务差异进一步转为服务意识，融入企业文化的一环而形成竞争优势，由此更难超越，告诉您如何培养长期稳定的顾客关系，准确满足顾客需求，使竞争对手难以超越。

课程大纲第一天

上午

1.如何提升门店业绩

2.如何从商品管理提升业绩

3.如何从采购管理提升业绩

4.如何从货架管理提升业绩

5.如何从人员管理提升业绩

6.如何从供应链管理提升业绩

7.如何从贩促管理提升业绩

8.如何从营业外收益提升利润

9.如何从新品引进的管理提升利润

下午

1.培养忠诚顾客是企业利润的源泉

2.顾客利益方程式

3.顾客满意公司的管理模式

4.满意度与顾客购买行为

5.如何衡量顾客的满意度

6.顾客的类型

7.顾客的终身价值

8.顾客的转换成本解析

9.忠诚顾客的阶梯

10.会员积分卡

11.国内零售业如何培养顾客忠诚度

12.绩优零售企业如何培养顾客忠诚度

13.忠诚顾客的消费数据分析

14.顾客消费预测与推荐

晚上

1.互动交流

2.群力群策，共创民族商业辉煌——提升业绩之道！

第二天

上午

1.保持成本领先的竞争优势

2.从强化经营理念降低成本

3.三低二高

4.五大满意

5.经营定位、卖场规划与成本控制

6.什么是商场的最适当规模

7.成本控制的指标

8.毛利额不足的原因分析

9.如何控制直接成本

10.如何控制间接成本

11.销售和利润的平衡

12.零售业数据管理的主要指标

13.数据管理的主要报表

14.从系统化管理降低成本

15.如何做好利润管理

下午

1.门店的防损体系的建设

2.门店损耗的原因解析

3.门店防损体系的建设

4.门店防损工作的岗位解析及重点

5.员工内盗地分析的对策

6.间谍员工的安插与管控

7.顾客偷盗的防范措施

8.防范收银台偷盗的措施

9.控制卖场偷盗的策略

10.避免抢劫及敲诈风险

11.防损防盗的综合保障

12.防范接收进货风险

13.防损防盗工具的应用

第三天

高效团队建设

第一单元——解剖团队

1.团队的发展阶段及领导方式

2.团队发展基础

3.团队创建方法

第二单元——创建高效团队

1.管理者的角色

2.工作分配

3.有效的目标

4.高效的沟通——建立信任

5.发展所遇到的挑战——变革

6.高效的会议

7.团队的氛围

8.如何在发展中寻找机会

9.高效的时间管理

10.管理者与压力管理

第三单元——团队实践

1.为什么团队如此流行——团队实践

2.培育团队精神——合作为本

3.团队冲突及处理

4.团队的绩效管理

5.迈向高绩效团队！