第一部分 主要工作管理
第二部分 费用控制
第三部分 安全与风险管理
第四部分 员工管理与人才培养
第五部分 工作流程与协作管理
第六部分 发展的工作
第七部分 2004年工作规划与目标
建立部门知识管理平台,导入阶段包括硬件和软件2部分,向纵深方向发展。硬件包括建立部门内共享局域网;建立品质知识分类资料库。软件部分包括每年2次的全员检测技术培训,建立技术人员交流平台;引入质量工程师知识体系,带动人员整体职业素质的提高。
外部加强与行业政府管理机构及专业协会的沟通,与国家粮食局标准质量处、省技术监督局、粮食行业协会、油脂学会等建立合作关系,及时了解国家法律法规的变化及行业动态发展,适时调整公司相关政策和标准化文件,拓展知识管理宽度。
在此基础上,优先建立标准化管理体系。
以ISO 9000为框架,不断深化质量管理体系功能,实现过程的增值。年内按照公司部署,通过了HACCP食品安全认证,扩展体系的范畴;不断强化在线控制功能,将监控前移,降低不合格损失的代价;运作流程参考B.P.R.思想规范化,并列入质量体系审核计划。
在质量管理部掌握的大量数据的基础上,不断深化,开发出月度质量报告,深入对质量管理的购销流程、生产流程、服务流程进行分析和比对,形成改善的基础。
建立内部稽核机制,以S.O.P.为基础,不断提高检测的可靠性和精确度。
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