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充分认识零售企业组织的发展变化和组织管理的重要性； 了解零售企业组织设计的原则、组织设计的程序； 基本掌握零售企业组织部门的类别、企业组织结构形式、企业组织结构设计的内容和方法，能对零售企业机构的
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集团如何运用精益方式来指导、管理生产，很有参考、推广价值。 精益生产系统简介 质量、成本和交货周期 现场管理及班组建设 价值流分析 运行效率 柔性生产单元 看板拉动和精益供应链 精益指标和推行策略
绩效管理是企业整体范围内的一种长期的管理内容，它提供了一种将公司战略统一、连续地得到贯彻执行的有效方法绩效管理将部门职责和公司战略有机的结合在一起，从而督促和确保部门个别利益与公司整体战略保持高度一致
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